Bali e l' Indonesia sono conosciute per la loro gastronomia, un mix di sapori e spezie in cui il riso é senza dubbio il piatto principale.
Mangiare in un ristorante a Bali sará sicuramente una stupenda esperienza, la cucina balinese vi sorprenderá.

Il riso qui a Bali é il piatto per eccellenza, lo si combina con un' infinitá di salse, carne o pesce.

A Bali potrete scegliere tra due opzioni di ristoranti: i rumah makan, ristoranti veri e proprio, oppure i warung, bancarelle ambulanti di pietanze cucinate direttamente sotto i vostri ovvhi.
Nei mercati o pasars si possono anche degustare ottimi stufati e piatti di ogni tipo.

Il nasi goreng é forse il piatto piú tipico della gastronomia balinese, elaborato a base di riso, latte di cocco, lenticchie, salsa di soia ed accompagnato con verdure ed uno stufato di carne.
Anche il nasi campur ed il gado sono due piatti molto amati dai balinesi.

Oltre a ristoranti di cucina locale, a Bali ed in tutta l' Indonesia troverete ristoranti cinese ed internazionali, questi ultimi soprattutto dedicati alla cucina europea ed americana.